Bubur
Ayam bisa dibilang makanan khas Indonesia. Dan setiap kota memiliki
ciri khas bubur ayamnya masing-masing. Begitu juga di Cirebon, ada Bubur
Sop Ayam. Bubur Ayam yang berisi suwiran daging ayam, kentang, bihun,
sayuran, dan kacang ini disiram dengan kuah sop ayam. Siraman kuah sop
ayam inilah yang membedakan bubur sop ayam khas Cirebon dengan bubur
ayam lainnya.
Tentu
saja, banyak penjual bubur sop ayam di Cirebon. Namun selalu, yang
terkenal enak hanya beberapa. Dan yang paling populer adalah Bubur Sop
Ayam "M. Kapi" yang biasa buka malam hari di kawasan jalan Tentara
Pelajar. Tepatnya di samping jembatan Tentara Pelajar.
Bubur
Sop Ayam "M. Kapi" sudah ada sejak puluhan tahun lalu, dan sampai
sekarang masih saja selalu ramai dikunjungi para pelanggannya. Soal
rasa, memang enak, tidak heran kalau tempat makan ini selalu ramai
dikunjungi untuk bersantap malam.
Soal
harga, cukup terjangkau. Hanya Rp 12.000,- saja per porsi. Selain bubur
sop ayam, berbarengan juga ada penjual sate ayam dan es campur. Ada
juga pengamen yang biasa "mangkal" yang bersuara lumayan. Kehadiran
pengamen ini tidak mengganggu karena dia hanya duduk dan bernyanyi
sembari dengan sabar menunggu keikhlasan para pembeli bubur sop ayam
untuk memberi sedikit uang.
0 komentar:
Post a Comment